Rádi byste změnili svou životosprávu a sestavili si nový jídelníček pro sebe na míru? Připravila jsem pro vás několik jednoduchých rad, kterými byste se měli při jeho realizaci řídit.
Kalorické hodnoty
Naprostým základem pro hubnutí, ale i nabírání tělesné hmotnosti, je práce s kalorickým příjmem a výdejem. Pokud budete chtít efektivně hubnout, musíte počítat s tím, že je nutné více energie vydat než přijat. Bez toho to prostě nepůjde. Zákon zachování energie tady prostě vždy bude platit a jsou na něm postaveny všechny diety světa. A to je taky důvod, proč je nutné v každém jídelníčku kalkulovat s kalorickým příjmem a u konzumovaných potravin sledovat jejich energetické hodnoty.
Makroživiny
Kromě kalorických hodnot je nutné orientovat se také podle makroživin. Jsou to látky nezbytně nutné k fungování našeho těla. Řadí se mezi ně bílkoviny, sacharidy a tuky. Tělo pro správné fungování potřebuje poměrově správné zastoupení všech tří složek. Rozvrhněte si proto svá jídla tak, aby se v něm všechny makroživiny nacházely v dostatečné míře.
Mikroživiny
Zapomínat byste neměli také na dostatečný příjem vitamínů, minerálů a stopových prvků, které se označují slovem mikroživiny. Zvláštní, ale o to výsadnější postavení ve stravě, má i vláknina. I když všechny tyto látky nemají samy o sobě žádnou výživovou hodnotu, pro náš zdravý život jsou zcela nezbytné. Ideální je jejich konzumace přímo z jídel, které požíváte během dne. Pokud se vám ale nedaří z běžné stravy přijmout jejich dostatečné množství, sáhněte po kvalitních vitamínových doplňcích a suplementech. Dejte však pozor na doporučené užívání, protože v opačném případě může mít vaše tělo problémy se správným využitím.
Časování a rozložení jídel během dne
Ačkoliv není nutné objem jídla rozdělovat do striktního počtu porcí, měli byste se v rámci možností a zdravého fungování těla snažit také o rozumné časové rozložení jednotlivých porcí. Přizpůsobte jídelníček svým možnostem a snažte se jíst v odpovídajících časových rozestupech, aby vaše tělo bylo průběžně zásobeno živinami a nestrádalo.
Pár slov závěrem
Internet je plný jednoduchých kalkulátorů, které to spočítají za vás. Jenže každý jsme jiný, žijeme různé způsoby života a výpočet na online kalkulačkách je univerzální a pouze orientační.
Pro stanovení hodnot jednotlivých složek je potřeba brát v úvahu více hledisek, než je jen samotná vaše hmotnost. Než se do jejich stanovení pustíte, zkuste si něco o tom načíst, případně svoje výpočty zkonzultujte s výživovým poradcem, abyste měli jistotu, že jdete správnou cestou.