Smaženice z tofu

Čas na přípravu 5 mins

Čas vaření 10 mins

Celkový čas 15 min

Způsob přípravy: Bez nasycených tuků, Do 30 minut, Zdravé smažení

Kuchyň: Snídaně

Obtížnost: Pro začátečníky

Porce: 1

Nejlepší období: Vhodné po celý rok

Popis

Tofu rozmačkáme vidličkou, cibulku nakrájíme na drobno.

Do pánve nalijeme lžičku oleje a necháme na něm zesklovatět cibuli.

Přidáme papriku a kurkumu, poté tofu, lahůdkové droždí a sůl.

Opékáme cca 5 minut.

Možno podlít troškou vody.

Ingredience

90 g Tofu natural
30 g Cibule
1 lžíce Lahůdkového droždí
1/4 lžičky Mleté nebo ještě lépe uzené papriky
1/4 lžičky Kurkumy
špetka Soli
1 lžička Řepkového oleje

Výživové údaje

Porce 1

Množství na porci
Kalorie 210kcal

% Denní hodnota *
Celkový tuk 12g19%
Nasycené tuky 1g5%
Celkový obsah sacharidů 9g3%
Vláknina 3g12%
Cukry 3.5g
Bílkovina 15.98g32%

* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě. Vaše denní hodnota může být vyšší nebo nižší v závislosti na vašich kalorických potřebách.

Poznámka

Smaženici podáváme s celozrnným chlebem nebo pečivem a čerstvou či fermentovanou zeleninou.

Klíčová slova: Smaženice z tofu, tofu, vegan, vegetarián, rychlý oběd, zdravá snídaně, bílkoviny

Přečíst online: https://jdetodolu.cz/recept/smazenice-z-tofu/