// Odstraní verzi WordPressu z hlavičky (generator tag) remove_action('wp_head', 'wp_generator'); // Odstraní verzi WordPressu z RSS feedů function remove_wp_version_rss() { return ''; } add_filter('the_generator', 'remove_wp_version_rss'); // Odstraní verzi WordPressu ze skriptů a stylů (volitelné, ale doporučené) function remove_wp_ver_css_js( $src ) { if ( strpos( $src, 'ver=' . get_bloginfo( 'version' ) ) ) $src = remove_query_arg( 'ver', $src ); return $src; } add_filter( 'style_loader_src', 'remove_wp_ver_css_js', 9999 ); add_filter( 'script_loader_src', 'remove_wp_ver_css_js', 9999 );
Facebook Instagram

Ovesno-pohankové knedlíky s pískavicí – zdravější než klasické

Iva Rudá 0 komentářů
Porce: 2 Celkový čas: 30 min Obtížnost: Pro začátečníky
Přejít na recept Tisknout recept
Pamatuju si, jak jsem kdysi zkoušela vymyslet „lepší“ knedlíky. Takové, po kterých člověku nebude těžko a rád po nich sáhne i druhý den. A tak vznikly tyhle – z ovsa, pohanky a pískavice. Někdo říká, že zdravé jídlo bývá kompromis. Já říkám, že stačí přemýšlet jinak. Tyhle knedlíky jsou důkazem, že i zdravější může být chutné.
pinit Zobrazit galerii 3 fotografie
pinit
Tisknout recept

Ovesno-pohankové knedlíky s pískavicí – zdravější než klasické

Autor: Iva Rudá Způsob přípravy: , Kuchyň: Klíčová slova receptu: B bezlepkové knedlíky F fit knedlíky O ovesné knedlíky bez mouky O ovesné knedlíky recept O ovesno-pohankové knedlíky Z zdravé knedlíky
Obtížnost: Pro začátečníky Čas na přípravu 15 mins Čas vaření 15 mins Celkový čas 30 min
Porce: 2
Nejlepší období: Vhodné po celý rok

Ingredience

Těsto

  1. Do misky dáme vločky, sůl, pískavici, psyllium a spaříme to vodou (malým množstvím). Necháme chvilku postát a pak přidáme pohankovou mouku tak, aby těsto bylo husté a daly se z něj mokrou rukou tvarovat knedlíky (kulaté, malé nebo větší válečky - záleží na vás).

    Vkládáme do osolené vařící vody. Lehce zamícháme a stáhneme zdroj tepla na polovinu. Vaříme cca 10-20 minut podle velikosti knedlíků. 

    Podáváme ihned nebo uchované v lednici vydrží 1-2 dny. Ohříváme buď na páře nebo nakrájíme na části (plátky, půlkuličky, měsíčky ap.) a zlehka opečeme na pánvičce.

Výživové údaje

Porce 2

Množství na porci
Kalorie 225kcal
% Denní hodnota *
Celkový tuk 3.5g6%
Nasycené tuky 0.6g3%
Draslík 240mg7%
Celkový obsah sacharidů 27g9%
Vláknina 10g40%
Cukry 1g
Bílkovina 9g18%
Vápník 25 mg
Železo 1.4 mg
Vitamín B6 0.2 mg
Hořčík 80 mg
Zinek 1 mg
Selen 5 mcg
Mangan 1.3 mg

* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě. Vaše denní hodnota může být vyšší nebo nižší v závislosti na vašich kalorických potřebách.

Klíčová slova: fit knedlíky, zdravé knedlíky, knedlíky bez mouky
Zařadit pod
Receptová karta - Powered by WP Delicious

Leave a Comment

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *