Je tento recept určený i pro vás? 😉
…. jsem přesvědčená, že ano ! Vlastně mě vůbec nenapadá žádná kontraindikace, pro kterou by byl nevhodný. Máte-li laktózovou intoleranci, vyměňte klasický jogurt za pro vás vhodnější formu. Jste-li diabetik, pak počítejte, že v této celé porci, tak jak je uvedena v receptu, je kolem 10-15g cukru. Je-li to na vás moc, snižte množství banánu nebo jej vynechejte úplně, obsah cukru rapidně poklesne. Hubnete-li, pak směle do tohoto receptu. Ideální snídaně nebo dopolední svačinka, pokud zrovna máte den, kdy si potřebujete “osladit život” ;-).
Rýžovo-mandlové bezlepkové lívanečky s omega3 jogurtem, ovocem a čokoládovým přelivem
Popis
Ingredience
Postup přípravy
-
Těstíčko
Do mixéru vhodíme banán, obě mouky, vodu (radši méně a v případě potřeby dolejeme - těstíčko musí být trošku hustější, aby lívanečky držely tvar), sůl, sladidlo, 1 ČL oleje = a vše rozmixujem.
Z uvedeného množství usmažíme cca 5 lívanečků o průměru 8 cm. Uvedené nutriční hodnoty jsou za celé toto množství včetně přízdob.
-
Smažení
Celou plochu pánve si vytřeme 1 ČL řepkového oleje a smažíme menší či větší lívanečky hezky po obou stranách dozlatova. Těsto se nelepí, krásně se smaží a lehce se otáčí.
-
Omega 3 jogurt
Jogurt smícháme se lněným olejem, skořicí a přisladíme (sladidlem nebo javorovým sirupem).
-
Čokopřeliv
Kousek čokolády dáme do malé mističky, přidáme 1 PL vody a dáme na několik vteřin do mikrovlnky. Hlídáme, aby se čokoláda nespálila. Jakmile povolí, misku vytáhneme a lžičkou propojíme čokoládu s vodou, abychom získali tekutou hmotu, kterou celý pokrm přelijeme.
-
Dokončení
Talíř polijeme polovinou čokoládové hmoty, naskládáme věžičku z lívanečků a každý promažeme lžičkou jogurtu. Ovocem pak dozdobíme nebo jej můžeme pokrájet na menší kousky a proložit je i mezi lívance.
Dobrou chuť ♥
Výživové údaje
Porce 1
- Množství na porci
- Kalorie 423kcal
- % Denní hodnota *
- Celkový tuk 22g34%
- Nasycené tuky 2.8g14%
- Celkový obsah sacharidů 45g15%
- Vláknina 6.2g25%
- Cukry 13.4g
- Bílkovina 10.4g21%
- Vápník 102 mg
* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě. Vaše denní hodnota může být vyšší nebo nižší v závislosti na vašich kalorických potřebách.