Zobrazuji 7 výsledků
Potraviny Strava Výživa

Krabicové mléko pod lupou

Dnes se zaměříme na otázky a odpovědi týkající se trvanlivého mléka, kolem něhož panuje spousta protichůdných informací, mýtů, ale také méně známých skutečností. Odpověď na otázku, zda je právě pro vás vhodnější kupovat mléko trvanlivé nebo čerstvé, není jednoznačná, ale třeba vám v rozhodnutí dnešní článek pomůže.

Potraviny Luštěniny Výživa

Nahlédněme cizrně pod slupku….komu pomáhá, komu škodí….a může nahradit maso?

Malá kulička vzhledem i chutí podobná lískovému oříšku, známá pod názvem CIZRNA (slovensky cícer). Kdybyste se zeptali vašich babiček nebo maminek, zřejmě by vám řekly, že za jejich mladých let žádnou cizrnu neznaly, což je pravda. Přesto se jedná o luštěninu starou téměř 7 tisíc let. A my se na ni dnes podíváme trošku více zblízka. Kde se vzala, proč až teď, čím nám prospívá a kdy bychom se jí měli vyvarovat.

Ostatní Hubnutí Potraviny

Přispívá lepek k nadváze? Je rozumné se ho zříkat dobrovolně?

Až budete zase někde číst, že po pečivu s lepkem se tloustne, a proto je nejlepší ho ze stravy vyřadit, rovnou takový článek zavřete. Je to nesmysl a jeden z nejčastějších mýtů, co se hubnutí týká. Pokud jste zdraví, nikdy se tímto názorem nenechejte ovlivnit. Nejenže to tak vůbec nefunguje, ale svým způsobem vás to může ohrozit zdravotně, deficitem …

Zdraví Nemoci Ostatní Potraviny

Čekankový sirup – co o něm možná ještě nevíte a měli byste vědět

Čekankový sirup je něco jako růže mezi trním. Jde o sladidlo tzv. nové generace, které se pyšní nízkým počtem kalorií a vysokým obsahem vlákniny zvané inulin. Jak již název napovídá, vyrábí se z čekanky, konkrétně z jejího kořene. Pro svůj nízký glykemický index, je doporučován nejen hubnoucím, ale i diabetikům. Skvěle chutná, má konzistenci medu, cenově je dostupný. Ale jako …

Fenykl
Strava Ostatní Potraviny Výživa Zdraví

Do boje o zdraví zařaďte i fenykl

Fenykl je známý především v podobě sušených semínek, které se používají jako koření, ale ještě častěji se z nich vaří čaj pro miminka, aby je nebolelo bříško. Fenykl má mnohostranné pozitivní účinky a podpora trávení a protikolikový účinek je pouze jedním z nich. V čerstvé podobě jde o skvělou zeleninu, jejíž chuť není vůbec tak silná, jak by se mohlo na první …